عصاره گیاهی انار از میوه انار به دست میاد، انار بومی مناطق ایران و هیمالیاست، اما امروزه در خیلی از مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت میشه.
مشخصات عصاره گیاهی انار
عصاره گیاهی انار با استفاده از آب و انار به عنوان حلال تهیه میشه و معمولاً برای مصارف خوراکی و دارویی استفاده میشه.
این عصاره با استفاده از روغن‌های گیاهی استخراج میشه و بیشتر در محصولات آرایشی و بهداشتی کاربرد داره.
عصاره انار بوی مطبوع و طعم ترش و شیرینی داره که مشخصه اناره.
عصاره آبی انار در آب و الکل حل میشه، در حالی که عصاره روغنی در روغن‌ها و حلال‌های آلی محلوله.
معمولاً pH عصاره انار بین 3 تا 4.5 هست که نشون دهنده خاصیت اسیدی اونه.
ترکیبات موجود در عصاره انار میتونن التهاب‌های بدن رو کاهش بدن و در تسکین علائم بیماری‌های التهابی مثل آرتریت موثر باشن.
خواص و فواید عصاره گیاهی انار
عصاره گیاهی انار سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی مانند پلی فنول‌ها (به ویژه پونیکالاژین و اسید الاژیک) و آنتوسیانین‌ها است.
این ترکیبات رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند و از آسیب سلولی جلوگیری می‌کنند.
این خاصیت می‌تواند در کاهش التهاب در بدن و بهبود شرایطی مانند آرتریت مفید باشد.
عصاره انار دارای فعالیت ضد میکروبی علیه طیف وسیعی از باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها است.
این خاصیت می‌تواند در درمان عفونت‌ها و محافظت از بدن در برابر پاتوژن‌ها مؤثر باشد.
این شامل کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و بهبود عملکرد رگ‌های خونی است.
عصاره انار به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود در محصولات مراقبت از پوست استفاده می‌شود.
نکات خرید عصاره گیاهی انار
به دنبال برچسبی باشید که نام تجاری معتبر، نام محصول (عصاره انار)، ترکیبات تشکیل دهنده، تاریخ تولید و انقضا، شماره پروانه بهداشتی ساخت (از سازمان غذا و دارو) و شرایط نگهداری را به طور واضح درج کرده باشد.
عصاره گیاهی انار باید حاوی حداقل مواد افزودنی باشد.
لیست مواد تشکیل دهنده را به دقت بررسی کنید و از خرید محصولاتی که حاوی مواد نگهدارنده مصنوعی، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌ها هستند، خودداری کنید.
روش استخراج عصاره می‌تواند بر کیفیت آن تاثیر بگذارد.
عصاره‌هایی که با روش‌های سرد استخراج شده‌اند، معمولاً کیفیت بهتری دارند زیرا ترکیبات حساس به حرارت در آنها حفظ می‌شوند.
عصاره انار باید بوی مطبوع و طبیعی انار داشته باشد.
قیمت عصاره انار بسته به کیفیت، برند و حجم محصول متغیر است.
از خرید محصولات با قیمت‌های بسیار پایین خودداری کنید، زیرا ممکن است نشان دهنده کیفیت پایین محصول باشد.
حتماً به تاریخ انقضای محصول توجه کنید و از خرید محصولاتی که تاریخ انقضای آنها گذشته است، خودداری کنید.
کاربرد و مصارف عصاره گیاهی انار
به عنوان یک مکمل غذایی برای افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی.
به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
مصرف عصاره انار می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و بهبود عملکرد رگ‌های خونی کمک کند و از بروز بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری کند.
به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، در تولید محصولات مراقبت از پوست مانند کرم ها، لوسیون ها، سرم‌ها و ماسک‌ها استفاده می‌شود.
می‌تواند به کاهش چین و چروک، افزایش تولید کلاژن و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست کمک کند.
به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی، می تواند به روشن شدن پوست و کاهش لک های تیره کمک کند.
در تولید شامپو ها، نرم‌کننده ها و ماسک های مو استفاده می‌شود.
می تواند به تقویت ریشه مو، افزایش رشد مو و جلوگیری از ریزش مو کمک کند.
به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند به درخشان شدن موها کمک کند.
به دلیل خواص ضد میکروبی، در تولید دهان شویه‌ها و خمیر دندان ها استفاده می‌شود.
می‌تواند به کاهش التهاب لثه و بهبود سلامت لثه‌ها کمک کند.
